Порошок екстракту куркуміну
Порошок куркуми видобувається з кореня куркуми, біологічно називається куркума лонга. Керкумін - це помаранчево-жовтий кришталевий порошок з гіркуватим смаком і характерним запахом. Його молекулярна формула - C21H20O6, а номер CAS - 458-37-7. Керкумін є одним з найважливіших речовин в curcuminoids, які містять кілька сполук, включаючи curcumin, demthoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin і так далі.
Залежно від розчинників, що використовуються для вилучення, куркумін має різну розчинність. Куркуміном 95%, що видобувається органічними розчинниками, є ліпосолюбл. Куркумін 10% видобутий з водою є водорозчинний.
Фотографії порошку екстракту куркуміну
Сертифікат аналізу порошку екстракту куркуміну
| Екзаменаційні предмети | Стандарти експертизи | Результат тесту | Метод |
| Опис | |||
| Зовнішній вигляд | Жовто-оранжевий порошок | Відповідає | Візуальний |
| Запах і смак | Характерні | Відповідає | Органолептичні |
| Видобути розчинник | Етилацетат | Відповідає | —— |
| Розчинність | Розчинний в ацетоні етанолу та льодовикової оцтової кислоти | Відповідає | CP2015 |
| Ідентифікації | HPTLC (сутені) | Відповідає | HPTLC (сутені) |
| Інспекції | |||
| Розмір частинок | NLT від 95% до 60 сітка | Відповідає | CP2015 |
| Втрати від сушіння | ≤2.0% | 0.61% | T5009.3-2016 |
| Загальний вміст попелу | ≤1.0% | 0.40% | ГБ/T5009.4-2016/5.3.3 |
| Залишки розчинника | ≤5000ppm | 3100ppm | CP2015 |
| Щільність крана г/мл | 0.5-0.9 | 0.51 | ГБ / T21354-2008 |
| Щільність насипу г/мл | 0.3-0.5 | 0.31 | ГБ/20316.2-2006 |
| Важкі метали | ≤10ppm | <> | ГБ/ T5009.74-2003 |
| Як | ≤3ppm | 0.12ppm | T5009.11-2003 |
| Pb | ≤2ppm | 0.13ppm | GB / T5009.12-2010 |
| Cd | ≤1ppm | 0.2ppm | T5009.15-2003 |
| Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm | T5009.17-2003 |
| Мікробіологічний тест | |||
| Загальна кількість пластин | < 1000=""> | 850 | Авторизована лабораторія |
| Дріжджі та цвіль | < 100=""> | 50 | Авторизована лабораторія |
| E.Coli | Ніхто | Не виявлено | Авторизована лабораторія |
| СтафілококAureus | Ніхто | Не виявлено | Авторизована лабораторія |
| Сальмонели | Ніхто | Не виявлено | Авторизована лабораторія |
Користь для здоров'я порошку куркуміну
1. Це може зменшити запалення та інфекції.
2. Це потужний антиоксидант, і він може захистити ваше тіло від вільних радикалів.
3. Має антибактеріальну властивість.
4. Це може допомогти вам запобігти раку.
5. Це може забезпечити антидепресантну дію.
6. Це може допомогти затримати старіння.
7. Це може підвищити здоров'я мозку шляхом поліпшення функції клітин мозку.
8. Це може знизити рівень цукру в крові.
9. Це може поліпшити кровообіг, запобігаючи згортання крові.
Застосування порошку куркуміну
1. У їжі та напоях порошок куркуміну можна використовувати як жовтий фарбувальний засіб і консервант.
2. У косметиці порошок куркуміну може використовуватися як пігмент для косметичних засобів, так і як антиоксидантний і протизапальний інгредієнт для догляду за шкірою.
3. У дієтичних добавках його можна використовувати як інгредієнти для підтримки здоров'я мозку, крові та суглобів, а також зменшення запалень.
4. У фармацевтиці порошок куркуміну можна використовувати як інгредієнт для зменшення інфекцій і боротьби з раком. Його також можна використовувати для медичного покриття.