Haematococcus Pluvialis Екстракт астаксантиновий порошок CAS 472-61-7
Основні характеристики:Астксантин 2%, 3%, 5%, 10%
Астаксантин — це кетокаротиноїд, червоний твердий порошок, жиророзчинний, нерозчинний у воді, розчинний в органічних розчинниках. Він широко міститься в креветках, крабах, рибі, птахах, деяких водоростях і грибах. Натуральний астаксантин є сильним антиоксидантом каротиноїдом, який має антиокислювальні властивості, антистаріння, протипухлинну дію, запобігає серцево-судинним і цереброваскулярним захворюванням. Він використовується в здоровій їжі, високоякісній косметиці, ліках та інших сферах.
В даний час виробництво астаксантина в основному складається з хімічного синтезу та природного вилучення. Хімічно синтезований астаксантин не тільки дорогий, але й значно відрізняється від природного астаксантину з точки зору молекулярної структури, біологічної функції, ефекту застосування та ефективності біобезпеки, що робить видобуток природного астаксантину поступово займає домінуючу позицію. Накопичення астаксантину в Haematococcus Pluvialis може сягати до 4% від сухої маси клітини, швидкість накопичення та загальне виробництво вищі, ніж в інших зелених водоростях, і наразі він визнаний найкращим біологічним джерелом для виробництва природного астаксантину.
Астаксантин можна розділити на лівосторонні (3S,3'S), правосторонні (3R,3'R) і рацемічні (3S,3'R) сполуки на основі оптичної активності вуглецю 3,3'. Сполуки з різними властивостями оптичного обертання мають різну фізіологічну активність, серед яких лівосторонній астаксантин має найкращий ефект поглинання та найсильнішу біологічну активність. В даний час виробництво астаксантина в основному відбувається шляхом штучного синтезу та біологічної екстракції. Склад оптично активних ізомерів астаксантину з різних джерел дуже різний. Серед них композиція штучного астаксантину є лівосторонньою: рацемічна: правостороння=1:2:1, продукти бродіння в основному правосторонні, а астаксантин у Haematococcus Pluvialis є лівостороннім, що в основному послідовно Зі структурою оптичного обертання астаксантину у диких водних тварин. Серед трьох джерел астаксантин Haematococcus Pluvialis має найкращий ефект поглинання та найсильнішу біологічну активність.
Сертифікат аналізу
| Пункт | Метод специфікації | Результат | метод |
| Фізичні та хімічні властивості | |||
| Зовнішній вигляд | Червоний порошок | Відповідає | Візуальний |
| Залишок при запалюванні | Менше або дорівнює 1 г/100 г | 0.51g/100g | 3 г/550 градусів / 4 год |
| Втрати при висиханні | Менше або дорівнює 5 г/100 г | 3.27g/100g | 3 г/105 градусів / 2 год |
| Ідентифікація | Відповідає TLC | Відповідає | ТШХ |
| Аналіз астаксантину (%) | Більше або дорівнює 5.0 | 5.13 | ВЕРХ |
| Аналіз залишків | |||
| Важкі метали | Менше або дорівнює 10 мг/кг | Відповідає | |
| Свинець (Pb) | Менше або дорівнює 1.00мг/кг | 0.28 | ІСП-МС |
| Миш'як (As) | Менше або дорівнює 1.00мг/кг | 0.55 | ІСП-МС |
| Кадмій (Cd) | Менше або дорівнює 1.00мг/кг | Відповідає | ІСП-МС |
| Меркурій (Hg) | Менше або дорівнює 0,50 мг/кг | Відповідає | ІСП-МС |
| Мікробіологічні дослідження | |||
| Загальна кількість пластин | Менше або дорівнює 1000 КУО/г | 200 КУО/г | AOAC 990.12 |
| Всього дріжджів і цвілі | Менше або дорівнює 100 КУО/г | 10 КУО/г | AOAC 997.02 |
| E.Coli. | Негативний/10г | Відповідає | AOAC 991.14 |
| Сальмонела | Негативний/10г | Відповідає | AOAC 998.09 |
| S.aureus | Негативний/10г | Відповідає | AOAC 2003.07 |
| Статус продукту | |||
| Висновок | Кваліфікований зразок. | ||
| Термін зберігання | 24 місяці за наведених нижче умов і в оригінальній упаковці. | ||
| Дата повторного тестування | Повторно перевіряйте кожні 24 місяці за наведених нижче умов і в оригінальній упаковці. | ||
| Зберігання | Зберігати в прохолодному, сухому місці, подалі від вологи та світла. | ||
Функція та застосування астаксантина:
1. Антиоксидант. Важливими властивостями астаксантина є його антиоксидантні властивості, і він є чудовим антиоксидантом. Він також відомий як «супервітамін Е».
2. Протираковий ефект. Порівнюючи протипухлинну активність різних каротиноїдів, астаксантин мав найсильніший ефект.
3. Підвищення імунітету. Астаксантин, очевидно, може підвищити імунну здатність організму.
4. Ефект забарвлення.
застосування:
1. Харчування, здорове харчування
У багатьох країнах астаксантин використовується як харчова добавка для харчових барвників, консервації та харчування. Багато продуктів для здоров’я, що містять астаксантин, були розроблені з використанням його ефекту зміцнення імунної системи, протиракового, антиоксидантного, протизапального ефекту тощо.
2. Медицина
Антиоксидантну та імунну дію астаксантину можна використовувати як ліки для запобігання окислювальному пошкодженню тканин. Наприклад, його використовують як препарат для профілактики атеросклерозу, ішемічної хвороби серця та ішемічного ураження головного мозку. Його також можна використовувати як звичайний антиоксидант, протипухлинний засіб та лікування безпліддя.
3. Комбікормова промисловість
Найбільший ринок астаксантину знаходиться в комбікормовій промисловості, де він може використовуватися в основному як кормова добавка для риби та ракоподібних, таких як креветки, краби та птиця. Астаксантин, як барвник для аквакультурних тварин, може зробити водних тварин яскравими кольорами та зробити їх більш декоративними. Додавання астаксантину до корму для птиці може збільшити вміст пігменту в яєчному жовтку. Це також може покращити несучість курей і сприяти здоров’ю курей-несучок.
4. Косметика
Астаксантин, як новий косметичний матеріал, широко використовується в кремах, емульсіях, бальзамах для губ, продуктах по догляду за шкірою та інших косметичних засобах з його чудовими властивостями.
