Блакитна спіруліна - це екстракт синьо-зелених водоростей і висока якістьблакитний порошок спірулінизазвичай виготовляється з найбільш поживною спіруліною плаценсіс. Синій колір порошку походить від інгредієнта фікоціаніну. Блакитна спіруліна наповнена білками, каротиноїдами, вітамінами та багатьма мінералами.
Оскільки синій порошок спіруліни виготовлений природним чином і має чудову розчинність у воді, він широко використовується як пігмент у їжі, напоях та суперпродуктах. Він забезпечить чудовий колір, різні поживні речовини, а також багато користі для здоров’я.
Фікоціанін має сильний антиоксидант, і це може бути корисно для боротьби із вільними радикалами та затримки старіння. Це також може зменшити запалення та захистити клітини від окисних пошкоджень.
Блакитна спіруліна може підтримувати імунну функцію, збільшуючи вироблення цитокінів, регулюючи функцію тканин, борючись з інфекціями та сприяючи відновленню клітин.
Дослідження показують, що блакитна спіруліна може знизити артеріальний тиск і знизити рівень поганого холестерину ЛПНЩ, а це також може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань.
Блакитна спіруліна може детоксикувати важкі метали, полегшити симптоми алергії, принести користь здоров’ю печінки та нирок, а також може мати потенційну протипухлинну властивість.