Екстракт квітів гороху метелика отримують з пелюсток рослини гороху метелика, квітучої ліани, яка зазвичай зустрічається в Південно-Східній Азії. Екстракт відомий своїм яскравим синім кольором і традиційно використовується в травах і кулінарії. На додаток до свого привабливого кольору, екстракт квіток метеликового гороху також відомий своїми потенційними перевагами для здоров’я, включаючи антиоксидантні властивості. Його використовували в традиційній медицині для сприяння релаксації, зменшення стресу та підтримки загального здоров’я. У кулінарії екстракт квіток метеликового гороху часто використовується як натуральний харчовий барвник, що надає гарний блакитний відтінок різноманітним стравам і напоям.
Порошок екстракту квітки гороху метелика також змінює колір, коли змінюється pH, від блакитного до фіолетового або рожевого при змішуванні з кислими інгредієнтами, що робить його універсальним інгредієнтом у кулінарії та бармені. Загалом, екстракт квіток метеликового гороху цінується за його візуальну привабливість і потенційні властивості для зміцнення здоров’я.
Водорозчинний екстракт квіток гороху метелика E3
Види продукції
